Ana Sayfa > Genel > Zeytinli Dereotlu Poğaça

Zeytinli Dereotlu Poğaça

Zeytinli Dereotlu Poğaça

Genel, Hamurişi Tarifleri

29 Ağustos 2015

Yorum Yaz

2021 kez incelendi.


Zeytinli Dereotlu Poğaça Malzemeleri

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 20 gr. yaş maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • ½ demet dereotu
  • 6,5 su bardağı un
  • Tuz
  • İçi için – Zeytin ezmesi
  • Üzeri için – 1 adet yumurta sarısı

Zeytinli Dereotlu Poğaça Tarifi

Ilık süt şekeri bir kapta karıştırın, mayayı ilave edin. 10 dakika bekletin. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip hamur olacak şekilde yoğurun. 1-1,5 saat mayalandırın.

Mayalanan hamurdan elinize ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde açın ve ortasına zeytin ezmesi koyup toplar şeklinde kapatın.

Tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Etiketler: 

Yorum Yaz


*