Ana Sayfa > Hamurişi Tarifleri > Yufkalı kadayıf tarifi

Yufkalı kadayıf tarifi

Yufkalı kadayıf tarifi

Hamurişi Tarifleri

04 Aralık 2013

4 yorum yazıldı

2247 kez incelendi.


Malzemeler

  • 1/2 kilogram kadayıf
  • 100 gram margarin
  • 300 gram şeker
  • 3 adet yufka
  • 150 gram ceviz içi
  • 2 çay kaşığı limon suyu

Tarifi

  • Kadayıfları elinizle tel tel yapıp hafif yağlanmış bir fırın tesisinde çok hafif kızartın.
  • Bir tencerede şekeri 2 bardak suyla şerbet haline getirin.
  • 2 çay kaşığı limon suyu ekleyin.
  • Cevizleri ayıklayıp robotta çekin.
  • Yufkaları ikiye kesin.
  • Herparçanın kenarına bir miktar kadayıf yayın, üstüne ceviz içi serpin.
  • Rulo halinde kıvırıp ve kendi etrafında döndürerek bolca yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  • Soğumaya bırakın.
  • Şerbetini döktükten 1 saat sonra servis yapın.

Etiketler: 

Bu yazı için 4 yorum yapıldı:

  1. ozgei dedi ki:

    Yaa kadayıf ye beni diyor hiçde sevmem :))

  2. derya dedi ki:

    Bana 3 yarım ekmek döner,2 dürüm adana,5 dürüm urfa,ondan sonra da biraz kadayıf tatlısı yanına da kola ama diyet kola olsun ben diyetteyim

  3. pissa dedi ki:

    dondurmalı kadayıf tatlısı

  4. hamusum dedi ki:

    admin dışı yufkalı ama içinde veciz bide kadayıf tarzı bişey tatlı şerbete bendırıp yiyorsun taylant usulu ağızda iriyor:)

Yorum Yaz


*