Ana Sayfa > Et Yemekleri > Yılbaşı hindisi tarifi

Yılbaşı hindisi tarifi

Yılbaşı hindisi tarifi

Et Yemekleri

04 Aralık 2013

3 yorum yazıldı

7804 kez incelendi.


Malzemeler

  • 1 orta boy hindi
  • 1 soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 kahve fincanı ayçiçek iyağı
  • 45 gr tereyağı

Tarifi

  • Sos için soğanı soyup kıyın.
  • Domates salçası,pul biber,kırmızı toz biber ve ayçiçeğiyağını bir kasede karıştırın.
  • Karışımı fırça yardımıyla temizlenmiş hindinin her tarafına sürün.
  • Oda ısısında yarım saat bekletin.
  • Fırının derecesini 170 dereceye ayarlayın.
  • Hindiyi ızgaranın üzerine yerleştirip yaklaşık 3.5 saat eti pişirin.
  • Pişme sırasında üzerinin fazla kararmaması için folyo ile örtün.
  • Hindi etini arada bir çevirerek pişirin.
  • Her saatte bir hindinin üzerine birkaç nohut büyüklüğünde tereyağı sürün.
  • Hindi eti iyice pişince fırından alın.
  • Siyah ve beyaz üzümlerle veya dilediğiniz sebzelerle birlikte servis yapın.

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 3 yorum yapıldı:

  1. export dedi ki:

    Halkalı’da hindi pazarı kurulmuş, duyan var mı?
    Müslüman mahallesinde yılbaşı hindisi satıyorlar. Ne acayip bişi..

  2. ELİFNAZ dedi ki:

    Hindisi yılbaşı ağacı özentilik sadece.Elin yabancısı Kurban bayramında danaya mı girya sanki.

  3. Esra dedi ki:

    Yılbaşı İçin Hindi Nasıl Pişirilir, Yılbaşı Hindisi Pişirmek İçin Neler Gerekli Ve Nasıl Pişirilir?

Yorum Yaz


*