Ana Sayfa > rize enişte lokumu tarifi

"rize enişte lokumu tarifi" ile Etiketlenen Yazlar

Tatlı Tarifleri

11 Şubat 2013

ekledi.

Yorum Yaz

12129 kez incelendi.

Doğu Karadeniz yöresine ait olan enişte lokumunu düğünlerde kız tarafının erkek tarafına dağıttığı bir ikramdır. Düğünden sonra da gelinin evine gelen aile bol miktarda yapar, hem aile halkına dağıtır hem de evde yemek yemeye çekinen kişilere dağıtılarak tok kalması sağlanırmış. Şimdilerde bu amaçla yapılmasa da uzun süre tazeliğini koruması...
Etiketler: ,