Ana Sayfa > Kurabiye Tarifleri > Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli Kurabiye Tarifi

Kurabiye Tarifleri, Tatlı Tarifleri

09 Mart 2014

Yorum Yaz

3542 kez incelendi.



 Malzemeler;

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • aldığı kadar un
  • 1 yumurtanın beyazı
  • bir avuç dövülmüş ceviz(üzeri için)

 

Tahinli Kurabiye Yapılışı;

Yoğurma kabınıza tahin, pudra şekeri ve sıvı yağı boşaltın. Bu malzemeleri iyice karıştırın daha sonra kıvamına göre azar azar  un ekleyin hamurunuzun sertliği kulak memesi yumuşaklığında olmalı. Unu ekleyin ve iyice yoğurun. Hamurdan ufak parçalar koparın ve yuvarlayarak şekil verin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Bu şekilde bütün hamura şekil verin ve dizin. Yumurtanın beyazını fırça yardımı ile kurabiyelerin üzerine sürün. Üzerine dövülmüş cevizlerden koyun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.Dağılmaması için tepside tamamen soğuduktan sonra servis tabağına alın.

 

Etiketler: , ,

Yorum Yaz


*