Ana Sayfa > Dolma Tarifleri > Sebzeli tavuk dolması tarifi

Sebzeli tavuk dolması tarifi

Sebzeli tavuk dolması tarifi

Dolma Tarifleri

09 Şubat 2013

Yorum Yaz

2066 kez incelendi.


Resimli yemek tariflerine bakarsanız sunum olarak güzel bir görüntüye sahip olan bu yemeği mutlaka sizde sofralarınızda görmek isteyeceksiniz. Seze ve beyaz etin bir arada kullanılması ise sağlık açısından da çok faydalıdır. Bayanlar her zaman değişik sunumlarla sofralarını donatmak isterler. Ancak çalışan bayanlar daha pratik yemekler tercih ederler. Hafta sonları biraz vakit ayırarak bu güzel lezzeti aileniz ya da konuklarınızla paylaşabilirsiniz. Sağlıklı yemekler arasında en çok tercih edilen yemeklerden biridir.

Malzemeler

  • 6 adet tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 20 adet yeşil soğan
  • 1 adet sarı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz, karabiber

Sos İçin:

  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su

Sebzeli tavuk dolması tarifi


Tavuk göğüslerinin üzerine vurarak inceltelim. Ketçap, hardal ve yoğurdu karıştıralım, sıvı yağ ve karabiberi de ilave edelim. Derin bir tava içerisinde yeşil soğan ve küp şeklinde doğranmış renkli biberleri margarinle soteleyerek 5 dakika kavuralım. Karabiber , tuz ve kesme şekeri de ekleyelim. Tavukların içerisine soğanlı karışımdan ilave edip rulo şeklinde saralım. Tavukların dağılmaması için kürdanla tutturduktan sonra fırın kabına yerleştirelim. Hardallı sosu hazırladığımız tavuk rulolarına sürüp 1 bardak su ilave ederek 35 dakika süre ile 175 derece fırında pişirelim ve sıcak servis yapalım. Bu lezzeti hem aileniz hem de konuklarınız çok beğenecektir. Sofralarınızda farklı lezzetler sunak isterseniz mutlaka denemelisiniz.

Etiketler: 

Yorum Yaz


*