Ana Sayfa > Genel > Patlıcan Kumpir

Patlıcan Kumpir

Patlıcan Kumpir

Genel

31 Ağustos 2015

Yorum Yaz

1798 kez incelendi.


Patlıcan Kumpir Malzemeleri

  • 4 adet bostan patlıcan
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı rende kaşar peyniri
  • Tuz

Patlıcan Kumpir Tarifi

Patlıcanları bir kaç yerinden delin ve közleyin.

İyice içinin piştiğinden emin olduktan sonra üstlerinden bıçakla veya elinizle açın, küçük birkaç parça tereyağı ve tuz serpin, rendelenmiş kaşar veya dilimler halinde kaşar koyun fırının üst ızgarasında 2-3 dakika kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar bekletin.

Sıcak servis edin.

Yorum Yaz


*