Ana Sayfa > Aperatif Tarifler > Otlu Omlet Tarifi

Otlu Omlet Tarifi

Otlu Omlet Tarifi

Aperatif Tarifler, Kahvaltı

01 Nisan 2014

Yorum Yaz

6392 kez incelendi.


   Malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Otlu Omlet Yapılışı:

Maydanoz ve dereotu yerine farklı otlarda kullanabilirsiniz.Otları ince ince kıyın. Karıştırma kabına yumurtaları kırın un, süt, zeytinyağı, karabiber ve tuzu ekleyin. Son olarak otları da ekleyin ve güzelce çırpın. Tavaya zeytin yağını (isteğe göre sıvı yağ ve tereyağda olabilir) yağ ısınınca hazırladığınız karışımı tavaya boşaltın ve yaydırın. Kısık ateşte pişirin bir tarafı piştikten sonra kapak yardımı ile çevirip diğer tarafını da pişirin. Afiyet olsun.

Etiketler: , ,

Yorum Yaz


*