Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Mantar pane tarifi

Mantar pane tarifi

Mantar pane tarifi

Sebze Yemekleri

04 Aralık 2013

Yorum Yaz

999 kez incelendi.


Malzemeler

  • 10 adet mantar
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarmısak
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 4 çorba kaşığı galete unu
  • kızartmak için yağ

Tarifi

  • mantarları köklerinden kesiyoruz
  • sarmısağımızı rendeliyoruz, karabiber ve tuzla karıştırarak mantarların üzerlerine sürüp ovuşturuyoruz
  • yumurtamızı iyice çırpıyoruz
  • mantarlarımızı önce una sonra yumurtaya ve en son galete ununa bulayarak her tarafı altın rengi alana kadar kızartıyoruz.

Etiketler: 

Yorum Yaz


*