Ana Sayfa > Aperatif Tarifler > Kuymak (Mıhlama) Tarifi

Kuymak (Mıhlama) Tarifi

Kuymak (Mıhlama) Tarifi

Aperatif Tarifler, Kahvaltı

11 Şubat 2014

3 yorum yazıldı

4034 kez incelendi.


Malzemeler;

  • 1 su bardağı mısır unu
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 su bardağı su
  • tuz
  • 250 gr Telli peynir (Örgü Peyniri yada Kaşar Peyniri olabilir)

Kuymak (Mıhlama) Yapılışı;

Tereyağı kısık ateşte eritin. Mısır ununu ilave edip kavurun. Daha sonra su ve isteğe göre tuzunu atın karıştırın, suyu kaybolup tereyağı üste çıkana kadar pişirin. Ardından peyniri atıp bir kaç dakika daha karıştırdıktan sonra kuymak hazır duruma gelir.

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 3 yorum yapıldı:

  1. BELGN dedi ki:

    Kuymak olsun birde ekmek başka birşey istemem kahvaltıda 🙂

  2. cadikazani dedi ki:

    Bu kuymak bi harikaaaaa

  3. BULUT dedi ki:

    Kuymak gibisi yok 😀

Yorum Yaz


*