Ana Sayfa > Ana Yemek Tarifleri > Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk

Ana Yemek Tarifleri, Genel, Tavuk Yemekleri

09 Nisan 2018

Yorum Yaz

2491 kez incelendi.


Köri Soslu Tavuk Malzemeleri;

  • Yarım kilo tavuk göğsü
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 2 adet yeşil biber
  • Yarım paket krema
  • 2 çay kaşığı köri sosu
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • İsteğe göre baharat ( kekik, karabiber)

Köri Soslu Tavuk Tarifi;


Tavukları jülyen şekilde doğruyoruz ve sıvıyağ koyduğumuz tencerede pişiriyoruz. Kırmızı biber, soğan ve yeşil biberlerimde jülyen şekilde uzun ince doğruyoruz. Tavuklar kendi suyunda piştikten sonra dogradığımız malzemeleri ekleyerek kavuruyoruz. Diğer malzemelerde piştikten sonra yarım paket kremayı ekliyoruz. (Tavuğun miktarı farklı olursa krema tavukların üzerini örtecek miktarda olsa yeterlidir.)Tuz ve baharat ekliyoruz. Köri sosunu da ekleyip beş dakika daha pişiriyoruz.

Etiketler: , , , , , , , ,

Yorum Yaz

*