Ana Sayfa > Köfte Tarifleri

Köfte Tarifleri Kategorisindeki Yazlar

Köfte Tarifleri

22 Nisan 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1339 kez incelendi.

  Malzemeler Köftesi için: 300 gram kıyma (yağsız) 2 su bardağı (orta bulgur) 1 tatlı kaşığı un 1 tane  soğan Tuz, karabiber Yeterince su 1 çorba kaşığı salça 1 kahve fincanı  zeytinyağı Tarifi Karıştırma kabına kıymayı alalım üzerine un, tuz, bulgur ve karabiberi ilave edelim soğanı rendeleyelim  ilave edelim...
Etiketler: ,
Malzemeler:   Köftesi İçin: 250 gram kuzu kıyma 250 gram dana kıyma 1 tane  soğan 4 diş sarımsak 3 çorba kaşığı galeta unu veya kuru ekmek içi Yarım çorba  kaşığı biber salçası Yarım çorba  karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber tuz Sebzeleri İçin: 5 tane  patates...
Etiketler: , , , , , ,
Malzemeler Yarım kalıp beyaz peynir 2 dilim bayat ekmek içi 2 yumurta Maydanoz ve dereotu Karabiber Kızartmak için zeytinyağı Beyaz Peynir Köftesi tarifi: *** Peynir rendelenir , ufalanmış ekmek içi ,karabiber ,maydanoz,dereotu ve yumurta konup karıştırılır. *** Küçük köfteler yapılır yağda kızartılır
Etiketler: , , , , ,
Malzemeler 1 çay fincanı, ince bulgur 1 çay fincanı, kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı, biber salçası 1 tane soğan 1 tane limon bir miktar, maydonoz 2 sap taze soğan kıvırcık zeytinyağı tuz,karabiber kimyon Mercimekli Köfte tarifi: Öncelikle, mercimekleri ayıklayıp yıkayalım, bir tencereye alalım 3 su bardağı suyu üzerine döküp,...
Etiketler: , , , , , , , ,

Köfte Tarifleri

19 Nisan 2014

ekledi.

Yorum Yaz

738 kez incelendi.

MALZEMELER 1,5 kg. pırasa 250 gr. kıyma 1 kaşık un 2 adet yumurta 1 adet havuç Tuz Karabiber Pırasa Köftesi  tarifi Ayıklanmış pırasa çok ince doğranır. İçine bir havuç rendelenip iyice yumuşayana dek pişirilir. Bir süzgeçte iyice suyu sıkılıp süzülür. Karıştırma kabına alınır. Kıyma, yumur­ta, tuz, karabiber, un ilave...
Etiketler: , , , , , ,

Köfte Tarifleri

18 Nisan 2014

ekledi.

2 yorum yazıldı

873 kez incelendi.

Malzemeler 1 Adet tavuk göğsü 3 Dilim bayat ekmek içi 1 Adet soğan Yarım demet maydanoz 2-3 Adet yumurta 1 Çay bardağı galeta unu 1 Su bardağı sıvıyağ 4-5 Adet patates 3 Adet domates 1 Adet patlıcan 1 Adet sivri biber Tuz, karabiber, yenibahar Piliç Kroket  tarifi Ön hazırlık...
Etiketler: , , , , , ,
  Malzemeler; 500 gr  kilo kıyma 1 adet soğan 1 kahve fincanı pirinç 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ karabiber yenibahar kimyon kuru nane kırmızı toz biber tuz un galeta unu Kadınbudu Köfte Yapılışı; Pirinçleri tuzlu suda yaklaşık 8-10 dakika kadar kaynatın. Biraz diri kalsın çok pişmesine...
Etiketler: , ,
 Karamel için Malzemeler; 150 gr kıyma 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 kaşık limon suyu karabiber kimyon kuru nane tuz su...
Etiketler: , ,
Harç İçin Malzemeler; yarım kğ kıyma 1 adet yumurta yarım demet ten az maydanoz 1 dilim ekmek 1 adet soğan yarım çay bardağı zeytinyağ tuz karabiber kimyon İç Malzemeleri; 3 adet haşlanmış yumurta 2 adet haşlanmış havuç 1 adet haşlanmış patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yumurtanın akı...
Etiketler: , , ,
Malzemeler; 5 adet patates 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4-5 dal maydanoz yada dereotu 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber galeta unu yarım litre sıvı yağ (kızartmak için) Patates Köftesi Yapılışı; İlk olarak patatesleri bir tencereye alın...
Etiketler: , , ,
Malzemeler; 10 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz 4 adet domates 4 adet sivri biber 4 dilim robottan çekilmiş trabzon ekmeği 600 gr dana ön kol kıyma 50 gr iç yağ kıyması 100 gr öküz ön kol Akçaabat Köfte Yapılışı; Akçaabat köftenin en büyük özelliği kıymaları dır. Kıymaları bir...
Etiketler: , ,
Malzemeler; 1 adet soğan 1 avuç ekmek içi 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 500 gr kıyma 5 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet yeşil biber 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı toz biber tuz   İslim Kebabı (Kürdan...
Etiketler: , , ,
Malzemeler   1 çorba k. salça 3 diş sarımsak tane karabiber 4 biber 350 gr. kuzu eti sıvıyağ 2 defne yaprağı 1 kuru soğan 3 domates tuz su Beğendisi için 6 patlıcan 100 gr. kaşar peyniri tuz, karabiber muskat 4 çorba k. un 2 su b. süt sıvıyağ Beğendili...
Malzemeler Yarım kilo dana kıyma 1 dilim ekmek tuz, karabiber, nane 1 yumurta 250 gram kuzu kıyma Sos malzemeleri 5 tane, orta boy domates (rende) 1 tane, orta boy soğan(kıyılmış) tuz,karabiber 2 yemek, kaşığı sıvıyağ 1 diş sarmısak(dövülmüş) Meksika köftesi tarifi Karıştırma kabına, kıymaları alalım, üzerine ufalanmış ekmeği, tuzu,...

Köfte Tarifleri

10 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

915 kez incelendi.

Sağlıklı ve lezzetli tatlar için bu köfteyi mutlaka denemelisiniz, afiyetler dileriz. Malzemeler 500 gram  kıyma 1 yumurta 1 patates Yarım su  bardağı haşlanmış bezelye 1 soğan 2 Dilim bayat ekmek 1 havuç Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon. 1 kabak 2 tane sivribiber sıvıyağ Sebzeli köfte tarifi Ön hazırlık olarak, sebzeleri...

Köfte Tarifleri

10 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

432 kez incelendi.

Farklı bir kebab tarifiyle karşınızdayız mutlaka denemenizi tavsiye ederiz, şimdiden afiyetler. Malzemeler Bir Çay kaşığı kekik 6 Diş sarımsak 3 tane defne yaprağı Bir Kilo kemiksiz koyun eti Bir Çay kaşığı karabiber Yarım kg arpacık soğan Bir Tutam kıyılmış dereotu 2 tane domates Bir Tatlı kaşığı tuz Buğu Kebabı...
Kolay tarifler hanımlar için vaz geçilmez yardımcı kaynağıdır. Aniden gelen misafir aniden açıkan ailemiz için ne yapsak ne etsek diye düşünürken bocalayıp dururuz. Bundan dolayı sizler için kolay köfte tarifini hazırladık şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler 1 yumurta sarısı Yarım kilogram az yağlı kıyma 1 soğan 6-7 Sap maydanoz 2...

Köfte Tarifleri

30 Aralık 2013

ekledi.

Yorum Yaz

541 kez incelendi.

Bu yazımızda farklı bir köfte tarifi ile karşınızdayız, sofraların vazgeçilmez yiyeceği olan köfteler nedense bizler tarafında çok beğeniliyor gerçi bunun sebebi lezzetinden kaynaklanıyor. Patlıcan köftesi alışılagelmiş köftelerden farklı olarak oldukça lezzetli ve farklı bir tatı olmasıyla köfte kültürümüzü değiştirecek daha fazla uzatmadan tarife geçmek istiyorum, şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler...