Ana Sayfa > Köfte Tarifleri

Köfte Tarifleri Kategorisindeki Yazlar

  Malzemeler; 500 gr  kilo kıyma 1 adet soğan 1 kahve fincanı pirinç 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ karabiber yenibahar kimyon kuru nane kırmızı toz biber tuz un galeta unu Kadınbudu Köfte Yapılışı; Pirinçleri tuzlu suda yaklaşık 8-10 dakika kadar kaynatın. Biraz diri kalsın çok pişmesine...
Etiketler: , ,
 Karamel için Malzemeler; 150 gr kıyma 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 kaşık limon suyu karabiber kimyon kuru nane tuz su...
Etiketler: , ,
Harç İçin Malzemeler; yarım kğ kıyma 1 adet yumurta yarım demet ten az maydanoz 1 dilim ekmek 1 adet soğan yarım çay bardağı zeytinyağ tuz karabiber kimyon İç Malzemeleri; 3 adet haşlanmış yumurta 2 adet haşlanmış havuç 1 adet haşlanmış patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yumurtanın akı...
Etiketler: , , ,
Malzemeler; 5 adet patates 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4-5 dal maydanoz yada dereotu 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber galeta unu yarım litre sıvı yağ (kızartmak için) Patates Köftesi Yapılışı; İlk olarak patatesleri bir tencereye alın...
Etiketler: , , ,
Malzemeler; 10 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz 4 adet domates 4 adet sivri biber 4 dilim robottan çekilmiş trabzon ekmeği 600 gr dana ön kol kıyma 50 gr iç yağ kıyması 100 gr öküz ön kol Akçaabat Köfte Yapılışı; Akçaabat köftenin en büyük özelliği kıymaları dır. Kıymaları bir...
Etiketler: , ,
Malzemeler; 1 adet soğan 1 avuç ekmek içi 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 500 gr kıyma 5 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet yeşil biber 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı toz biber tuz   İslim Kebabı (Kürdan...
Etiketler: , , ,
Malzemeler   1 çorba k. salça 3 diş sarımsak tane karabiber 4 biber 350 gr. kuzu eti sıvıyağ 2 defne yaprağı 1 kuru soğan 3 domates tuz su Beğendisi için 6 patlıcan 100 gr. kaşar peyniri tuz, karabiber muskat 4 çorba k. un 2 su b. süt sıvıyağ Beğendili...
Malzemeler Yarım kilo dana kıyma 1 dilim ekmek tuz, karabiber, nane 1 yumurta 250 gram kuzu kıyma Sos malzemeleri 5 tane, orta boy domates (rende) 1 tane, orta boy soğan(kıyılmış) tuz,karabiber 2 yemek, kaşığı sıvıyağ 1 diş sarmısak(dövülmüş) Meksika köftesi tarifi Karıştırma kabına, kıymaları alalım, üzerine ufalanmış ekmeği, tuzu,...

Köfte Tarifleri

10 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

183 kez incelendi.

Sağlıklı ve lezzetli tatlar için bu köfteyi mutlaka denemelisiniz, afiyetler dileriz. Malzemeler 500 gram  kıyma 1 yumurta 1 patates Yarım su  bardağı haşlanmış bezelye 1 soğan 2 Dilim bayat ekmek 1 havuç Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon. 1 kabak 2 tane sivribiber sıvıyağ Sebzeli köfte tarifi Ön hazırlık olarak, sebzeleri...

Köfte Tarifleri

10 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

142 kez incelendi.

Farklı bir kebab tarifiyle karşınızdayız mutlaka denemenizi tavsiye ederiz, şimdiden afiyetler. Malzemeler Bir Çay kaşığı kekik 6 Diş sarımsak 3 tane defne yaprağı Bir Kilo kemiksiz koyun eti Bir Çay kaşığı karabiber Yarım kg arpacık soğan Bir Tutam kıyılmış dereotu 2 tane domates Bir Tatlı kaşığı tuz Buğu Kebabı...

Köfte Tarifleri

04 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

395 kez incelendi.

Kolay tarifler hanımlar için vaz geçilmez yardımcı kaynağıdır. Aniden gelen misafir aniden açıkan ailemiz için ne yapsak ne etsek diye düşünürken bocalayıp dururuz. Bundan dolayı sizler için kolay köfte tarifini hazırladık şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler 1 yumurta sarısı Yarım kilogram az yağlı kıyma 1 soğan 6-7 Sap maydanoz 2...

Köfte Tarifleri

30 Aralık 2013

ekledi.

Yorum Yaz

109 kez incelendi.

Bu yazımızda farklı bir köfte tarifi ile karşınızdayız, sofraların vazgeçilmez yiyeceği olan köfteler nedense bizler tarafında çok beğeniliyor gerçi bunun sebebi lezzetinden kaynaklanıyor. Patlıcan köftesi alışılagelmiş köftelerden farklı olarak oldukça lezzetli ve farklı bir tatı olmasıyla köfte kültürümüzü değiştirecek daha fazla uzatmadan tarife geçmek istiyorum, şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler...

Köfte Tarifleri

29 Aralık 2013

ekledi.

Yorum Yaz

109 kez incelendi.

Anadolu mutfağı batı kültürlerine daha lezzetli değil mi sizcede? Bitlis yöresine ait olan bu şahane köfteyi yedikten sonra aklınızdaki köfte litarütürünü değiştireceğinize inanıyoruz, mutlaka denemelisiniz, afiyetler dileriz. Malzemeler 2 tatlı kaşığı tuz Karabiber Kırmızı tozbiber 1 kahve fincanı pirinç 3.5 su bardağı su 2 su bardağı ince bulgur 350...

Köfte Tarifleri

29 Aralık 2013

ekledi.

Yorum Yaz

72 kez incelendi.

Klasik köftelerden sıkıldıysanız bu köfte tam size göre, ciğerin şahane lezzetini köfte olarak mutlaka denemelisiniz, afiyetler dileriz. Malzemeler 1 kaşık un 2 çorba kaşığı kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet rendelenmiş soğan 250 gram dana ciğeri 1 adet yumurta sarısı 1/2 oranında demet dereotu ve maydanoz 1...
Daha önce bu şahane lezzeti denemeyenler için özellikle önerdiğimiz tarifler arasındadır, yapımı kolay ve lezzetlidir.Özel günlerinizde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.Bu şahane köftenin tarifi için lütfen videoyu izleyiniz…
Etiketler: , ,

Köfte Tarifleri

04 Aralık 2013

ekledi.

Yorum Yaz

158 kez incelendi.

Malzemeler 500 gr kıyma 3 dilim bayat ekmek içi 1 soğan 1 yumurta 4 çorba kaşığı domates suyu 1 kahve fincanı su Tuz karabiber kimyon 2 domates Patates püresi için: 2 patates 10 gr tereyağı 2 çorba kaşığı süt Tuz 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Tarifi Püre için...
Etiketler: 
Malzemeler 2 dilim bayat ekmek içi Maydanoz Karabiber Tuz 500 gr orta yağlı koyun kıyması 1 adet soğan Izgara köfte tarifi İki defa çekilmiş kıymanın içerisine rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, ıslatılıp sıkılmış bayat ekmek içi ve arzu ederseniz kıyılmış maydanoz koyabilirsiniz.Güzelce yoğrulduktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalara bölün ve ıslak...
Etiketler: , ,

Köfte Tarifleri

30 Temmuz 2013

ekledi.

Yorum Yaz

523 kez incelendi.

Güneydoğu Anadolu mutfağının karakteristik özelliklerinin hepsini taşıyan yörelerimizden biri olan Şanlıurfa mutfağında bol salçalı, acılı ve baharatlı yemekler mutfak kültürünün temelini oluşturmaktadır. Çorbalarda ve soğuklarda yarma denilen buğday kullanıldığı gibi baklagillere de oldukça fazla kullanılmaktadır. Resimli yemek tarifleri içinde sunumu ile olduğu kadar lezzeti ile de damaklarınızda farklı bir...
Etiketler: