Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Kıymalı pırasa tarifi

Kıymalı pırasa tarifi

Kıymalı pırasa tarifi

Sebze Yemekleri

20 Kasım 2012

Yorum Yaz

1227 kez incelendi.


Lezzetli olduğu zaten kanıtlanmış çok özel bir lezzet, bilassa bol limon ve ya nar ekşisi ile çok lezzetli oluyor.Sitemizde sebze yemekleri kategorsinde yer alan kıymalı pırasa resimli tarifi olarak eklenmiştir. Diğer oktay usta yemek tarifleri için sitemizi gezebilirsiniz…

 Malzemeler

  • 200 gram Kıyma
  • Tuz
  • 2 adet Havuç
  • Pulbiber
  • 1 Avuç Pirinç
  • 2 adet Soğan
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 2 Çorba Kaşığı Sıvı yağ
  • 1 kilogram Pırasa

Kıymalı Pırasa tarifi


Pırasaları yıkadıktan sonra 5 cm boyunda doğrayın.Bir tencereye yağı ve doğranmış soğanı koyup soğanlar pembeleşene kadar kavurun.Kıymayıda ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.Kıyma kavrulduktan sonra salçayı,tuzu,pırasaları,küp küp doğranmış havuçları ve pirinci de tencereye ilave edip 5 dk. kadar kavurun.Pırasalar ve havuçlar kavrulduktan sonra bir su bardağı su ilave edip düşük ateşte pişirin.Pul biberide üstüne serpip sıcak olarak servis ediniz.

Etiketler: , ,

Yorum Yaz


*