Ana Sayfa > Manşet > Kestaneli bal kabağı tatlısı tarifi

Kestaneli bal kabağı tatlısı tarifi

Kestaneli bal kabağı tatlısı tarifi

Manşet, Tatlı Tarifleri

15 Aralık 2013

Yorum Yaz

1752 kez incelendi.


Bal kabağı tatlısıyla kestanenin birleşmesiyle ortaya şahane lezzetler çıkıyor, mutlaka denemeniz gereken enfes tatlı tariflerindendir.
Malzemeler

  • 15 tane kestane şekeri
  • 1/4 su bardağı ceviz içi
  • 1 kg bal kabağı
  • 500 gram toz şeker

Kestaneli bal kabağı tatlısı tarifi


Kabakların kabuklarını, yeşil kısımlarını da alarak, soyun ve 5 cm’lik parçalara ayırın.Soyduğunuz kabakları yıkayın ve bir tencereye koyun.
Üzerlerine şekeri serpiştirip tencerenin kapağını kapatın.Kısık ateşte yaklaşık 1 saat, kabaklar yumuşayıp suyunu bırakıncaya kadar pişirin.Pişen kabakları ateşten alın ve içine kestane şekerlerini de atıp birlikte soğumaya bırakın. Soğuyunca bir borcam oval ya da yuvarlak tepsiye aktarın.Ceviz içini robottan geçirerek ince ince çekilmiş hale getirin ve tatlının üzerine serperek servis yapın.

Etiketler: , ,

Yorum Yaz


*