Ana Sayfa > Sütlü Tatlılar > Kazan karası tarifi

Kazan karası tarifi

Kazan karası tarifi

Sütlü Tatlılar

22 Nisan 2014

2 yorum yazıldı

6076 kez incelendi.


Malzemeler:
1 kilo  süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek  kaşığı kakao
1 çay fincanı, şeker
75-100 tereyağı miktarı, sizin damak zevkinize bağlı
100 gr. bitter çikolata yarısını rende yapacağız
1 paket vanilya
2 tane  muz(dilimlenmiş)
1 paket kakaolu bisküvi

 

kazan-karası

Hazırlanışı:

Orta boy bir tencereye, sütü alalım sonra sırası ile nişasta, şeker, kakao ve unu ilave edelim sürekli karıştırarak (kısık ateşte)  muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.

Kıvama gelen tatlımızı ocaktan alalım, içine rende yapılmış bitter, vanilya ve tereyağını katıp on dakika mikserde çırpalım (krema kıvamına gelmeli)

Kullanacağımız servis tabağının tabanına üç santim kalınlığında krema  bulayalım, üzerine bisküvi, dilimlenmiş muz ve tekrar bir sıra bisküvi dizilir. Kalan kremayı bisküvilerin üzerine dökelim düzeltikten sonra buzdolabında soğumaya bırakalım.

Servise sunmadan önce dilimleyip rende çikolata ve hindistan cevizi serpelim.

Afiyet Olsun…

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. frhnz dedi ki:

    Köyümün insanı kazan dibine kazan karası dedi yaaa :Ddd

  2. sekka dedi ki:

    Tesekkur ederim. Tarifleriniz cok guzel.

Yorum Yaz


*