Ana Sayfa > Et Yemekleri

Et Yemekleri Kategorisindeki Yazlar

Yaz aylarında havaların ısınması ile sıcak yemeklerin tüketimi de azalmaktadır. Genellikle zeytinyağlı soğuk yemekler daha çok tercih edilmektedir. Pratik yemek tarifleri arasında birçok zeytinyağlı yemek tarifi bulmanız mümkündür. Yaz aylarında sebze çeşitlerin fazla olması zeytinyağlı yağlı yemeklere de çeşitlilik getirmektedir. Her türlü sebzenin kullanımı ile zeytinyağlı yemek yapmak artık...
   Malzemeler; 1 kg pırasa 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağ 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta sarısı 1 adet kuru soğan 300 gr kıyma 2 yemek kaşığı limon suyu 1,5 su bardağı et...
Etiketler: , , ,
  Malzemeler; 500 gr  kilo kıyma 1 adet soğan 1 kahve fincanı pirinç 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ karabiber yenibahar kimyon kuru nane kırmızı toz biber tuz un galeta unu Kadınbudu Köfte Yapılışı; Pirinçleri tuzlu suda yaklaşık 8-10 dakika kadar kaynatın. Biraz diri kalsın çok pişmesine...
Etiketler: , ,
 Malzemeler; 2 su bardağı nohut 300 gr kuzu eti yada dana eti 2 adet soğan yarım çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası tuz su   Etli Nohut Yemeği Yapılışı; Etleri küçük küçük doğrayın yağı düdüklü tencereye dökün etleri ekleyin ve etleri karıştırarak...
Etiketler: , ,
Harç İçin Malzemeler; yarım kğ kıyma 1 adet yumurta yarım demet ten az maydanoz 1 dilim ekmek 1 adet soğan yarım çay bardağı zeytinyağ tuz karabiber kimyon İç Malzemeleri; 3 adet haşlanmış yumurta 2 adet haşlanmış havuç 1 adet haşlanmış patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yumurtanın akı...
Etiketler: , , ,
Malzemeler; 8-10 adet kırmızı biber 1 adet soğan 200 gr kıyma yarım demetten az maydanoz 4 kahve fincanı pirinç yarım çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates tuz karabiber Kırmızı Biber Dolması Yapılışı; Kırmızı biberlerin tohumlarını temizlemekle başlayın. Kafalarını kesip tohumlarını ayırdıktan sonra kafalarını kapak...
Etiketler: , , ,
Malzemeler; 200 gr buğday 200 gr dana eti 3 yemek kaşığı tereyağ 2 adet soğan ceviz içi tuz karabiber Keşkek Yemeği Yapılışı; Buğdayları bir gün önceden ıslatın. Tencereye daha önce ıslatılmış buğdayları ve üzerine çıkacak kadar sıcak  su koyun 4 saate kadar kaynatın. Etleri kuşbaşı doğrayın ve başka bir...
Etiketler: , ,
Malzemeler; yarım kilo tavuk göğsü 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan 2 adet domates 2 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı sıvıyağ tuz karabiber kekik nane Tavuk Sote Yapılışı; Tavaya yağı dökün sonra doğranmış soğanları ve doğranmış biberleri de ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun....
Etiketler: , ,
Malzemeler; 800 gr kuşbaşı et 1 çay bardağı sıvıyağ 20 adet arpacık soğan 150 gr çalı fasulyesi 1 orta boy kabak 2 adet patates 4 adet yeşil biber 2 adet domates 2 yemek kaşığı salça 2 kahve fincanı iç bezelye 2 bardak su yarım demet dereotu tuz limon suyu...
Etiketler: , ,
Kırmızı et kararında yenildiği zaman oldukça faydalı bir besin kaynağıdır. Sizler için değişik lezzetli bir kebab paylaşıyoruz, şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler Yarım su bardağı sıvıyağ 4 tane bonfile Karabiber Sos için Yarım tatlı kaşığı nişasta Bir Kahve fincanı portakal suyu 3 Çorba kaşığı domates püresi Bir Çay kaşığı kişniş...
En güzel tariflerin paylaşıldığı sitemizde bugünde harika bir tarifle karşınızdayız. Genellikle Güneydoğu Anadolu yöresinde yapılmakta olan bu tarif düğünlerde özel gecelerde özel günlerde asker uğurlamaları ve benzeri etkinliklerde sıkça yapılmaktadır. Yapılışı zor gibi görünsede malzemeler olduktan sonra herşey gayet kolay kaldı ki, zor bile olsa sonunda içi lezzet dolu...
Bu tarifimizde göreceğiniz gibi Türk mutfağı yemekleri oldukşa şahane ve dikkat ederseniz görsel olarakta oldukça ihtişamlıdır. Doğudan batıya kadar tüm yemek tariflerimizden lezzet fışkırıyor desek yalan söylemiş olmayız heralde, bugun paylaşacağımız tarif iste kebab tarifleri tutkunları için oldukça lezzetli ve bir o kadar da sağlıklıdır. Kebabımız güveçte yapıldığı için...
Meşhur saç kebabını bilirsiniz bunu farklı bir şekilde lezzet katmak amacıyla mantar ekleyerek farklı bir lezzet ortaya çıkarmak istedik ve gayette güzel oldu. Mantarın nefis tat kattığı bu nefis kebabı menülerinize eklemenizi şiddetle tavsiye ediyor ve şimdiden afiyetler diliyoruz. Malzemeler Yarım kilo kuzu eti 250 gram mantar 2 tane...
Bir çok sebze yemeği içinden bugun sizler için sebze kebabını paylaşıyoruz. Bir çok sebzeyi içerisinde barındıran bu nefis kebab sivas yemekleri içerisinde yer almaktadır. Yorucu bir haftadan sonrasında hafta sonu bu kebabı yaparak yorgunluğunuzu unutabilirsiniz. Şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler 2 Çorba kaşığı margarin Su veya et suyu 3 tane...
Bahçivan kebabı nasıl yapılır? sorusunu merak eden hanımlarımız için hazırladığımız ve Türk mutfağının dillere destan lezzeti olan bahçivan kebabı ile karşınızdayız. İçindeki sebzelerle lezzetini ikiye katlayan tarifimiz kebab tarifleri arasında özel yeri olan tarifimiz pişmeye hazır sizleri bekliyor, afiyetler dileriz. Malzemeler Karabiber, tuz 1 çorba kaşığı salça 2 çorba...

Et Yemekleri

09 Aralık 2013

ekledi.

Yorum Yaz

152 kez incelendi.

Malzemeler: 1 kg nuar et, 2 havuç, tuz, su 3 defne yaprağı, 1 soğan, 1 tatlı k. tane karabiber, 2 çorba k. domates salçası, PÜRESİ İÇİN: 2,5 su b. süt, 2 çorba k. tereyağı, 5 patates, tuz ÜZERİ İÇİN: yeşil biber çeri domates, Püreli rosto tarifi Rostoluk dana nuar...
Etiketler: ,

Et Yemekleri

04 Aralık 2013

ekledi.

3 yorum yazıldı

3754 kez incelendi.

Malzemeler 1 orta boy hindi 1 soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 kahve fincanı ayçiçek iyağı 45 gr tereyağı Tarifi Sos için soğanı soyup kıyın. Domates salçası,pul biber,kırmızı toz biber ve ayçiçeğiyağını bir kasede karıştırın. Karışımı fırça...
Etiketler: , , ,
Malzemeler 1,5 su bardağı börülce 150 gr kıyma 1 büyücek soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1yemek kaşığı margarin 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı tuz karabiber biraz tarçın Kıymalı kuru börülce tarifi Börülceyi ayıklayıp akşamdan suda ıslatın Soğanı yıkayıp incecik doğrayın;yağla birlikte ateşe koyun Arada karıştırarak hafifçe börttürün,kıymayı katın...
Etiketler: , ,