Ana Sayfa > Sos Tarifleri > Domates salçası nasıl yapılır?

Domates salçası nasıl yapılır?

Domates salçası nasıl yapılır?

Sos Tarifleri

04 Aralık 2013

1 yorum yazıldı

1990 kez incelendi.


Malzemeler

  • Dilediğiniz kadar kırmızı domates
  • iri tuz

Tarifi

  • Domatesleri yıkayıp mikserde incecik çekiyorum ve ince delikli makarna süzgecine döküyorum tabii ki altına bir kap koyuyorum.
  • Elimle süzüyorum üstte sadece tohumlar ve kabuk kalana kadar süz ve bir tepsiye dök tuzunu ekle çok tuz koymayın ve balkonda güneşe koyun ara sıra karıştırın 3-4 günde kurur.
  • BEN GÜNEŞE KOYMADAN ÖNCE BİRAZ KAYNATIYORUM TADI DAHA GÜZEL OLUYOR
  • temiz kavanoza koyun üzerine çok az sıvı yağ sürün ve kapağını kapatıp kaldırın.

Etiketler: 

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. ayşen dedi ki:

    peki bu salç.a koyu oluyormu başka tarif denedim fazla koyu olmadı yani suluydu biraz

Yorum Yaz


*