Ana Sayfa > Balık Tarifleri

Balık Tarifleri Kategorisindeki Yazlar

Balık Tarifleri, Genel

26 Ocak 2016

ekledi.

Yorum Yaz

1268 kez incelendi.

Palamut Pilaki Malzemeleri 2 adet palamut, halka dilim 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı su 2-3 adet iri domates 2-3 adet iri boy soğan 3-4 adet defne yaprağı 4-5 adet tane karabiber ½ demet maydanoz yaprağı 1 adet limon Tuz Palamut Pilaki Tarifi Soğanı kalın halka dilimleyin. Domateslerin...
Etiketler: , , , , , ,

Balık Tarifleri, Genel

18 Kasım 2015

ekledi.

Yorum Yaz

1225 kez incelendi.

Palamut Pilaki Malzemeleri 2 adet palamut, halka dilim 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı su 2-3 adet iri domates 2-3 adet iri boy soğan 3-4 adet defne yaprağı 4-5 adet tane karabiber ½ demet maydanoz yaprağı 1 adet limon Tuz Palamut Pilaki Tarifi Soğanı kalın halka dilimleyin. Domateslerin...
Etiketler: , , , , , , ,

Balık Tarifleri, Genel

31 Ağustos 2015

ekledi.

Yorum Yaz

1374 kez incelendi.

Karides Güveç Malzemeleri 500 gr. orta boy karides ( ayıklanmış ) 1 adet çarliston biber 200 gr. kültür mantarı ( küçük boy ) 1 adet domates 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Pul biber Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un...
   Malzemeler; 4 adet somon fileto un karabiber bir tutam limon kabuğu toz kişniş tuz yarım çay bardağı zeytinyağ yarım çay bardağı sıvı yağ Garnitür İçin; yarım çay bardağı sıvı yağ 5 adet haşlanmış küçük boy patates 1 adet piyazlık doğranmış soğan karabiber tuz 1 su bardağı krema 1...
Etiketler: , , , ,

Balık Tarifleri, Genel

08 Şubat 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1812 kez incelendi.

Malzemeler; 1 Kilo çipura 600 gr domates 5 baş soğan 1 adet defne yaprağı 1 dal biberiye otu 1 demet maydanoz 1 tutam kırmızı biber 2 kaşık sirke 1-2 adet dövülmemiş karabiber, toz karabiber tuz bol miktarda zeytinyağı Fırında Çipuranın Yapılışı; Balığın içini dışını yüzgeçlerini iyice temizleyip kesmeli, içini...
Etiketler: , ,
Farklı bir balık tarifi ile karşınızdayız, balık severler için paylaşağımız bu tarif diyğer balık tariflerinden farklı olup çok daha lezzet alacağınıza eminiz, tarifin detayı için lütfen videyu izleyiniz.Şimdiden afiyet olsun..  
Etiketler: 
Malzemeler Semiz otu lahana maydanoz havuç 250-500gr hamsi(kılçıklı) Yer fıstığı ve ya fındık ve ya çam fıstığı artık hangisini bulursanız. Boy uzatan çorbanın tarifi Bir çorba tenceresinin içine sebzelerimizi ve hamsilerimi koyup içerisini su ile dolduruyoruz ve sebzeler kendini bırakana kadar kaynatın, isteyen soğanda koyabilir. Kaynattıktan 15dk sonra yer...
Etiketler: , ,
Bir çok insan takıntı haline getirir boylarını, bizlerde sizler için İbrahim Saraçoğlu‘nun önerdiği boy uzatma kürünü sizler için paylaşıyoruz.İbrahim Saraçoğlunun önerisi balıkların (kefal,tonik,uskumru, palamut) siyah eti, sırt kısmından kuyruğa doğru siyah etleri bulunur bu siyah eti 200-250 gr olacak şekilde haftada 3 kez ızgara ve ya buğulama yaparak tüketiniz.Daha...
Etiketler: , , , , , ,

Balık Tarifleri

20 Temmuz 2013

ekledi.

Sütlü balık tarifi için yorumlar kapalı

1379 kez incelendi.

Balık ve deniz ürünlerinde zengin bir menüye sahip olan İzmir mutfağında balık tarifleri oldukça fazladır. Balık çorbası tarifleri de en az diğerleri kadar zengindir. Deniz ürünleri tarifleri arasında tuzda lagos, subye, asma yaprağında barbunya, kâğıtta sardalye, papalina, fesleğen soslu balık kavurması bunlardan sadece birkaçıdır. Sebze yemek tarifleri içinde özellikle...
Etiketler: ,
Ordu ilimiz sebze ve ot yemekleri bakımından oldukça zengin bir mutfağa sahiptir. Bütün Karadeniz sahilinde bilinen bir gerçek ise balık yemeklerinin daha çok tercih edilmesidir. Balık tarifleri genellikle Karadeniz yöresel yemekleri arasında bulunmaktadır. Yapılan tüm yemeklerin, tatlıların, çorbaların içinde mutlaka balık bulunmaktadır. Bunun yanı sıra mısır unu ve turşulara...
Etiketler: ,
Çanakkale yöresinde en çok çıkan balık türlerinden sardalya Mutfaklarda büyük rol oynamaktadır. Yöresel yemekler tarifi içinde sardalyasız bir tarife rastlamak nerede ise imkânsızdır. Balık tarifleri arasında salatası, ızgarası, kebabı, tuzlaması, dolması, kroket gibi birçok çeşitleri bulunmaktadır. Asma yaprağında sardalya ise en çok tercih edilen balık çeşitleri arasında yer almaktadır....
Etiketler: 

Balık Tarifleri

18 Ocak 2013

ekledi.

Yorum Yaz

1448 kez incelendi.

Malzemeler 2 adet orta boy lüfer, 1 adet orta boy kuru soğan, 4-5 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı tuz ve karabiber Lüfer dolması tarifi Balıkçıdan temizlenmiş olarak satın aldığınız lüferlerin, karın kısmını uzunlamasına 3-4 cm derinliğinde...
Etiketler: ,
Karadeniz’in ve balık severlerin vazgeçilmezlerinden birisi de şüphesiz ki hamsidir. Yörede hamsili yemeklerin birçok çeşidine rastlamak mümkündür. Buğulamasından tavasına, çorbasından ekmeğine kadar birçok yemeğin içinde bu balık türünün yer aldığını görebiliriz. Hamsi ile yapılan yöresel lezzetlerden birisi de hamsili pilavdır. Bu yemeğin muhteşem lezzetine rağmen yapımı da bir o kadar...
Etiketler: , ,
Malzemeler 5 Adet Mandalina 4 Adet alabalık 4 Yemek kaşığı zeytinyağı 1 Adet orta boy kırmızı soğan 250 gr. Mantar 1 Demet maydanoz Tuz ve Karabiber Alüminyum folyo ve pişirme kâğıdı Fırında mandalinalı alabalık tarifi Balıklar ayıklanıp güzelce yıkanır. Mantarlar iyice temizlenir ve doğranır. Maydanoz yıkanıp kurutulduktan sonra ince...
Etiketler: , ,