Ana Sayfa > Çorba Tarifleri > Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Çorba Tarifleri

15 Şubat 2014

1 yorum yazıldı

1926 kez incelendi.


Malzemeler;

  • 1 kase nohut
  • 1 kase buğday
  • 1 kase yoğurt
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • yeşil nane yada dereotu

Ayran Aşı Çorbası Yapılışı;

Nohutları daha önceden haşlayın ve suyunu süzün buğdayları da haşlayıp suyunu süzün. Bir kapta yoğurdu iyice çırpın daha sonra su, tuz ve naneyi de ekleyerek tekrar çırpın. üzerine nohut ve buğdayları da ilave ederek karıştırdıktan sonra çorba hazır durumda. Üzerine yeşil nane yada dereotu serperek soğuk servis yapabilirsiniz.

Etiketler: , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. admin dedi ki:

    Kolay çorbam benim en zor zamanlarımda 🙂

Yorum Yaz


*