Ana Sayfa > 2014 > Mart

Mart 2014 Aynda Eklenen Yazlar

Meze Tarifleri, Sos Tarifleri

31 Mart 2014

ekledi.

Yorum Yaz

3992 kez incelendi.

   Malzemeler; 50 gr hardal tozu 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çimdik tuz yarım çay bardağı su 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çorba kaşığı elma sirkesi 3-4 çorba kaşığı zeytinyağ Hardal Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırma kabına alın. Hardal tozu, sarımsak tozu, baharatlar,...
Etiketler: , ,

Aperatif Tarifler, Sos Tarifleri

31 Mart 2014

ekledi.

Yorum Yaz

2435 kez incelendi.

  Malzemeler; 1 çay bardağı süzme yoğurt yarım çay bardağı mayonez 1,5 yemek kaşığı hardal 1 byemek kaşığı limon suyu iki yemek kaşığı sıvı yağ taze çekilmiş karabiber Beyaz Sos Yapılışı; karıştırma kabına sırasıyla tüm malzemeleri boşaltın önce yoğurt ve mayonez ardından hardal, limon suyu, sıvı yağ ve karabiberi...
Etiketler: , ,
  Malzemeler; 1 litre süt 12 yemek kaşığı irmik 11 yemek kaşığı toz şeker bir paket fındık 1 paket vanilya 1,5 su bardağı süt yarım paket çikolata sosu Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı; Bir litre sütü tencereye boşaltın üzerine irmik ve toz şekeri ekleyerek ateşe koyun karıştırın. Koyulaşana kadar...
Etiketler: , ,
   Malzemeler;  3 adet yumurta 1 su bardağı  şeker 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un  1 su bardağı sıvı yağ  1 su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 paketkabartma toz  1 adet limon rendesi 3 su bardağı şeker (şerbeti için) 2...
Etiketler: , ,
   Malzemeler; 200 gr mısır nişastası 1,5 su bardağı un 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz 1 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı tereyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Cevizli Kurabiye Yapılışı Mısır nişastasını karıştırma kabına alın unun bir kısmını ekleyin. Oda sıcaklığında...
Etiketler: , , ,
   Malzemeler; 250 gr garnitür (yada 2 adet haşlanmış patates,1 adet haşlanmış havuç, 1 çay bardağı haşlanmış bezelye) 4-5 yermek kaşığı mayonez 4-5 adet kornişon turşu 1 adet haşlanmış yumurtanın beyazı 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Rus Salatası Yapılışı Kornişon turşularını minik minik doğrayın garnitürü (...
Etiketler: , ,
   Malzemeler; 1 kg tavuk göğsü 250 gr mantar 1 adet soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz karabiber Mantarlı Tavuk Sote Yapılışı; Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Tencereyi ateşe alın sıvı yağı boşaltın salçayı ekleyin ve 1...
Etiketler: , ,

Pilav Tarifleri

25 Mart 2014

ekledi.

Yorum Yaz

2573 kez incelendi.

   Malzemeler; 250 gr mantar 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 adet tablet bulyon tuz 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ 2,5 su bardağı su Mantarlı Pilav Yapılışı; Tereyağı tencereye alın. Eriyince doğradığınız mantarları ekleyin ve kavurun. Mantarlar pişince yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyin karıştırdıktan...
Etiketler: , ,
   Malzemeler; 2 adet kabak 1 adet küçük boy patates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı su 1 fincan krema tuz krema Kremalı Kabak Çorbası Yapılışı; Kabakları patatesleri soyun soğanı soyup ince ince kıyın 2-3 kaşık yağ dökün ateşe alın....
Etiketler: , , ,
   Malzemeler; yarım çay bardağı zeytinyağ 2 yemek kaşığı un 2 adet rendelenmiş havuç 1 su bardağı süt tuz karabiber 4 su bardağı su Havuç Çorbası Yapılışı; Tencereyi ateşe koyun zeytinyağı ve rendelenmiş havuçları boşaltın ve kavurun biraz kavurduktan sonra unu ekleyin bu şekilde de kavurun. Sütü ekleyin bir...
Etiketler: , ,
   Malzemeler; 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı şeker 1 su bardağı mandalina suyu 1 çay bardağı ceviz içi 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya 2 su bardağı un 3 bardak mandalina suyu (mandalina sosu için) 1,5 su bardağı...
Etiketler: , ,
Malzemeler : • 300 gr. antrikot • 3 soğan • sıvıyağ • karabiber • soya sosu Garnitürü için: • 3 domates • 2 biber • 4 yeşil soğan • 2 salatalık • 1 kase yoğurt • karışık yeşillik • soya filizi Lavaşı için: • 3 su b. söke un...
   Malzemeler; 7-8 adet tavuk baget 3 adet domates 2 adet havuç 2 adet soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağ yarım çay bardağı   sıvıyağ tuz karabiber kekik  süslemek için maydanoz alabildiğine su Tavuk Yahnisi Yapılışı; Yağları düdüklü tencereye alın. Erimeye yakın tavukları dizin hafif...
Etiketler: , ,
   Malzemeler; 1 kg pırasa 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağ 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta sarısı 1 adet kuru soğan 300 gr kıyma 2 yemek kaşığı limon suyu 1,5 su bardağı et...
Etiketler: , , ,
   Malzemeler; 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı şehriye yarım çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 4 su bardağı su 1 adet tablet bulyon tuz   Şehriyeli Bulgur Pilavı Yapılışı; Bulgurları yıkayın ve süzün. Tencereye zeytinyağ ve tereyağı koyun eriyince şehriyeleri dökün tel şehriye yada arpa...
Etiketler: , , ,
   Malzemeler; 4 adet somon fileto un karabiber bir tutam limon kabuğu toz kişniş tuz yarım çay bardağı zeytinyağ yarım çay bardağı sıvı yağ Garnitür İçin; yarım çay bardağı sıvı yağ 5 adet haşlanmış küçük boy patates 1 adet piyazlık doğranmış soğan karabiber tuz 1 su bardağı krema 1...
Etiketler: , , , ,
   Malzemeler; 2,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1,5 yemek kaşığı hindistan cevizi 2 yeme kaşığı toz fıstık 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı Antep Fıstıklı Keşkül Yapılışı; Tencereye sütü boşaltın. Nişasta, un, hindistan cevizi, şeker ve toz fıstığı ilave edin...
Etiketler: , , ,
   Malzemeler; 1 paket milföy hamuru 2 adet yumurta sarısı 1 kahve fincanı toz şeker 2 yemek kaşığı un 1 kahve fincanı nişasta 2,5 su bardağı süt 1 paket vanilya 8-10 adet çilek Çilekli Milföy Pasta Yapılışı; Milföy hamurlarını tek tek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine serin ve üzerine,...
Etiketler: , , ,