Ana Sayfa > 2014 > Ocak

Ocak 2014 Aynda Eklenen Yazlar

Malzemeler 7 kahve fincanı süt 1 yumurta 6 kahve fincanı un 125 gr margarin 1 çay kaşığı tuz 1 adet kabartma tozu 2 kahve fincanı pudra şekeri 15-20 tane iç badem Şerbeti İçin; 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Şekerpare Yapılışı...
Etiketler: , ,
Malzemeler 1 adet havuç 1 adet kereviz 2 adet soğan 1 adet pancar 6 yaprak lahana yarım su bardağı aşurelik buğday 2 çorba kaşığı sıvı yağ 10 bardak et suyu tuz karabiber 3 yumurta sarısı yarım litre süt 6 bardak su Kafkas Çorbası Yapılışı Buğdayları bir gün önceden ıslatmalı....
Etiketler: , ,
Malzemeler 10 bardak su 300 gr kuskus 1 bardak tavuk suyu 5 çorba kaşığı tereyağı Kuskus Pilavı Yapılışı Tencereye su ve tuz konur.Su kaynayınca kuskuslar içine boşaltılır ve 8 dakika kadar haşlanır. Sonra kuskuslar ince delikli bir süzgeçle süzülür.Bir tencereye tavuk suyu(et suyu da olabilir)konur.Su kaynamaya başlayınca buna kuskuslar...
Etiketler: , ,
Malzemeler 1 kg ebe gümeci 150 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet domates 1 çay bardağı pirinç 2 çorba kaşığı sıvıyağ tuz 1 çay kaşığı toz şeker Ebe Gümeci (Kıymalı) Yapılışı 1- Ebe gümeci yapraklarını iyice yıkayın. 2- Soğanları doğrayıp yağda hafif kavurun. Doğranmış domates ve kıymayı...
Etiketler: , ,

Çorba Tarifleri, Genel

27 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1500 kez incelendi.

Malzemeler 6 su bardağı et suyu yumurta sarısı 1 çorba kaşığı un yarım su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı yağ yarım çorba kaşığı kırmızı biber 2 su bardağı yoğurt 2 çay kaşığı kuru nane tuz Yayla Çorbası yapılışı 1- Pirinç ayıklanıp temizce yıkanır. Et suyunda yumuşayıncaya kadar iyice haşlanır....
Etiketler: , ,

Genel, Makarna Tarifleri

21 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

3537 kez incelendi.

Malzemeler 1 paket makarna 150 gr kıyma 6 çorba kaşığı tereyağ 1 adet soğan 3 çorba kaşığı salça 10 bardak su 1 küçük diş sarımsak 1 çorba kaşığı rendelenmiş kereviz 1 çorba kaşığı rendelenmiş havuç karabiber, tuz Kıymalı Makarna yapılışı 1- Yağı önce tencerede eritin. 2. Soğan, sarımsak, kereviz...
Etiketler: , ,
Malzemeler   1 çorba k. salça 3 diş sarımsak tane karabiber 4 biber 350 gr. kuzu eti sıvıyağ 2 defne yaprağı 1 kuru soğan 3 domates tuz su Beğendisi için 6 patlıcan 100 gr. kaşar peyniri tuz, karabiber muskat 4 çorba k. un 2 su b. süt sıvıyağ Beğendili...
Malzemeler Yarım kilo dana kıyma 1 dilim ekmek tuz, karabiber, nane 1 yumurta 250 gram kuzu kıyma Sos malzemeleri 5 tane, orta boy domates (rende) 1 tane, orta boy soğan(kıyılmış) tuz,karabiber 2 yemek, kaşığı sıvıyağ 1 diş sarmısak(dövülmüş) Meksika köftesi tarifi Karıştırma kabına, kıymaları alalım, üzerine ufalanmış ekmeği, tuzu,...

Sütlü Tatlılar

11 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1334 kez incelendi.

Malzemeler Sütlacı için: 3 yemek kaşığı pirinç Bir paket vanilya 5 çay fincanı süt Bir çay fincanı tozşeker Zerdesi için Bir çay fincanı tozşeker 5 çay fincanı su Bir yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı pirinç Bir tatlı kaşığı zerdeçal Üzerini süslemek için Nar Zerdeli sütlaç tarifi Öncelikle zerdesini...

Köfte Tarifleri

10 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

2319 kez incelendi.

Sağlıklı ve lezzetli tatlar için bu köfteyi mutlaka denemelisiniz, afiyetler dileriz. Malzemeler 500 gram  kıyma 1 yumurta 1 patates Yarım su  bardağı haşlanmış bezelye 1 soğan 2 Dilim bayat ekmek 1 havuç Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon. 1 kabak 2 tane sivribiber sıvıyağ Sebzeli köfte tarifi Ön hazırlık olarak, sebzeleri...
Sütlü tatlıların vaz geçilmezi olan bu nefis irmik tatlısını yememek için kendini zor tutanlara hemen tarifini veriyoruz, şimdiden afiyet olsun. Malzemeler Bir paket vanilya 10 kaşık irmik Bir miktar ufalanmış kakaolu kek (rondodan geçiriniz) Bir litre süt 10 kaşık şeker İrmik tatlısı tarifi Orta boy bir tencereye sütü alalım,...

Köfte Tarifleri

10 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1746 kez incelendi.

Farklı bir kebab tarifiyle karşınızdayız mutlaka denemenizi tavsiye ederiz, şimdiden afiyetler. Malzemeler Bir Çay kaşığı kekik 6 Diş sarımsak 3 tane defne yaprağı Bir Kilo kemiksiz koyun eti Bir Çay kaşığı karabiber Yarım kg arpacık soğan Bir Tutam kıyılmış dereotu 2 tane domates Bir Tatlı kaşığı tuz Buğu Kebabı...
Genellikle ramazan zamanı sofralarımızı süsleyen bu nefis tatlının tutkunları oldukça fazla olmasından dolayı her zaman yapabileceğiniz bu nefis tatlının tarifini paylaşıyoruz, şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler Bir su bardağı dövülmüş ceviz Bir lt. (5 su bardağı) süt 6 yaprak güllaç 1,5 su bardağı toz şeker Bir çorba kaşığı gülsuyu Güllaç...
Kırmızı et kararında yenildiği zaman oldukça faydalı bir besin kaynağıdır. Sizler için değişik lezzetli bir kebab paylaşıyoruz, şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler Yarım su bardağı sıvıyağ 4 tane bonfile Karabiber Sos için Yarım tatlı kaşığı nişasta Bir Kahve fincanı portakal suyu 3 Çorba kaşığı domates püresi Bir Çay kaşığı kişniş...

Kebap Tarifleri

05 Ocak 2014

ekledi.

Yorum Yaz

1628 kez incelendi.

Farklı bir kebab türüyle karşınzıdayız, sizlerde bu nefis kebab tarifini yapıp ailenizi sevindirebilirsiniz, şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler 500 gram kuzu kuşbaşı 1 orta boy soğan 1 su bardağı bezelye 3 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı domates salçası ya da 1 tane domates 3 tane bostan patlıcan Tuz, kekik,...
Kolay tarifler hanımlar için vaz geçilmez yardımcı kaynağıdır. Aniden gelen misafir aniden açıkan ailemiz için ne yapsak ne etsek diye düşünürken bocalayıp dururuz. Bundan dolayı sizler için kolay köfte tarifini hazırladık şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler 1 yumurta sarısı Yarım kilogram az yağlı kıyma 1 soğan 6-7 Sap maydanoz 2...
Çocuklarınızın keyifle yiyip seveceği krem şokola sizler içinde nefis bir tatlıdır. Yapımı kolay olmasıda büyük bir avantajdır. Şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler: 1 kilo süt 15  gr. (tepeleme iki yemek kaşığı)  nişasta 23 gr. (3 çorba kaşığı) kakao 1 çorba  kaşığı krem çikolata (nutella) 75 gramlık bitter çikolata 170 gr....
Türk mutfağının güzide tatlılarından olan ekmek tatlısının muhallebili olarak tarifini sizlerle paylaşıyoruz, şimdiden afiyetler dileriz. Malzemeler 2 çorba  kaşığı pudra şekeri 2 çay fincanı  su 1 pkt tuzsuz kızartılmış ekmek dilimleri 3 çorba kaşığı mısır nişastası 1 lt. süt 2 çorba  kaşığı un 2 çay fincanı toz şeker 1...