Ana Sayfa > 2013 > Ocak

Ocak 2013 Aynda Eklenen Yazlar

Rize yöresine ait olan ancak tüm Karadeniz de yapılan laz böreğini konuklarınıza sabah kahvaltılarında ya da beş çaylarında ikram edebilirsiniz. Malzemeler Yarım kilo un 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı limon suyu Yarım su bardağı sıvı yağ Yeteri kadar su Muhallebi İçin: 1kilo süt Bir buçuk su bardağı toz...
Etiketler: , ,
Kayseri yöresine ait olan Tahinli Tandır Böreği biraz zahmetli, ancak tadına baktığınız zaman bu kadar zahmete değdiğini göreceksiniz. Sizlere tavsiyemiz mutlaka bu lezzetin tadına bakmalısınız. Malzemeler Bir kilo un 500 gr kıyma 3 büyük kuru soğan Yarım demet maydanoz 3 kaşık tahin 1 paket margarin ya da tereyağı Tuz,...
Etiketler: , , , ,

Kurabiye Tarifleri

30 Ocak 2013

ekledi.

Yorum Yaz

6317 kez incelendi.

Çatal kurabiye tarifi Edirne yöresine ait olan lezzetlerden biridir. Genellikle kahvaltılarda çok tercih edilen, seyyar satıcılarda çok satılan ve tercih edilen bir kurabiyedir. Tüm evlerde yapılan ve büyükler kadar çocuklarında en sevdiği kurabiyelerden biridir. Yapıldığı zaman uzun süre tazeliğini koruması ve saklanması açısından da çok tercih edilmektedir. Uzun süre...
Etiketler: , ,

Sos Tarifleri

30 Ocak 2013

ekledi.

Yorum Yaz

2694 kez incelendi.

Kahvaltılarında farklılık arayanlar için bu nefis ajvar sosunu denemenizi tavsiye ediyoruz.Hangi yörenin tam olarak belli değil ama şahane bir lezzeti olduğu kesin, gün koşuşturmaca yoğun iş hayatı besleme tarzımızıda etkiliyor pek çeşitliğe giremiyoruz genelde aynı şeylerle besleniyoruz, fakat güzel bir pazar sabahı bu sos eşliğinde kahvaltı olmaz olmaz diyebilirim,...
Etiketler: ,

Tavuk Yemekleri

30 Ocak 2013

ekledi.

Yorum Yaz

5290 kez incelendi.

Daha önce denedinizmi bilmiyoruz ama denemeyenlerin mutlaka denemesi gereken özel bir tavuk tarifi olup çeşitli özel günlerinizde de dostlarınıza ikram edebileceğiniz şahane bir lezzet. Kolay yemek tarifleri arayan, yoğun iş temposunda çalışan hanımlar için ideal tarifimizin yapımı kolay ve pek zamanınızı almaz. Şimdi geçelim tarifimize… Malzemeler 4 adet inceltilmiş...
Etiketler: , , ,
Hamur işleri arasında birçok poğaça çeşitleri bulunmaktadır. Bunların arasında mayalı poğaça çeşitleri de çok tercih edilen ve sevilen çeşitlerden biridir. Mayalı poğaça içerisine dilediğiniz şekilde iç hazırlayarak birçok çeşit yapabilirsiniz. Sizlere peynirli iç hazırlanarak yapılan poğaça tarifini vereceğiniz. Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su...
Etiketler: , , , ,
Çay saati için en güzel ve en kolay yapılan pastalardan biri de mozaik pastadır. Sunum olarak değişik şekiller verilerek yapılan mozaik pasta tarifini sizlerle paylaşmak istedik. Birçok ev hanımı değişik tarifler kullanarak kendi damak zevklerine göre ilaveler yapsa da lezzet olarak her şekli ile tadına doyulmaz bir lezzeti vardır....
Etiketler: , , , , ,
Toplum olarak vazgeçemediğimiz lezzetlerden biri olan börek gerek çay saatinde gerek kahvaltıda yediğimiz en güzel hamur işlerinin başında gelmektedir. Aslında günün her saati börek yediğimiz de söylenebilir. Çeşitleri sayılamayacak kadar fazla olan börek tarifleri arasından sizler için patatesli kıymalı çıtır börek tarifini seçtik. Malzemeler 5 adet yufka 200 gr...
Etiketler: , , , , , ,

Hamurişi Tarifleri

28 Ocak 2013

ekledi.

Yorum Yaz

6227 kez incelendi.

Şanlıurfa yöresine ait olan semsek  görselliği ve lezzeti ile ağızlard unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Kullanılan malzemeler tamamen doğal ürünlerden temin edilmektedir. Bu nedenle lezzeti de farklı olamktadır. Öncelikler kullanılan malzemeleri sayalım, daha sonra yapılışını açıklayalaım. Malzemeler 750gr az yağlı dana kıyma 4 adet iri soğan Yarım demet maydanoz 1...
Etiketler: , , , ,
Türkiyemizin güzel şehirlerinden biri olan Konya yöresine ait deli börek tarifini sizlerle paylaşmak istedik. Her yörenin kendine özgü hamur işleri bulunmaktadır. Marifetli hanımlarımız bu lezzetleri en güzel şekli ile sunmakta ustadırlar. Çayın yanında olmazsa olmazlardan biri olan Deli börek tarifi ile misafirlerinize güzel bir çay keyfi yaşatabilirsiniz. Malzemeler 300gr...
Etiketler: , ,
Hanımlar bugün sizlere şahane bir tarifimiz var çok özel bir tarif  hindistan cevizli kurabiye tarifi, daha önce deneyenler olmuştur mutlaka onlar bilirler bu şahane lezzeti bilassa beş çaylarının yanında şahane gider bu nefis kurabiye tarifi. Kurabiyemiz ağızda dağıldığı gibi damak tadınızada hitap edecek cinsten, sitemizde kurabiye tarifleri kategorisinde bulunan...
Etiketler: , , , , , , , ,
Daha önce bu şahane lezzeti tatmayanlar için şiddetle tavsiye ettiğimiz özel tatlı tarifi arasındadır. Sütlü tatlılar içerisinde pek ismini duyuramamışsada bilenler bu şahane lezzetin farkındalar. Pek bilinmediği için misafirlerinize beş çaylarınızda, özel günlerinizde ikram edip onları bu şahane lezzet ile şaşırtabilirsiniz. Bu nefis tarife ulaşmak için sitemizde bulunan tatlı...
Etiketler: , , , , , ,

Kek Tarifleri

24 Ocak 2013

ekledi.

Yorum Yaz

5474 kez incelendi.

Bir çok pastane ve cafelerde tatmışsınızdır, bu lezzeti evde yapmak isteyen hanımlar olur amacıyla tarifini paylaşmak istedik. Limonlu çiz kek nefis tadıyla damak tadınıza hitap edecek özel bir kek türüdür, limonlu çiz kek tarifimiz sitemizde kek tarifleri kategorisinde yer almaktadır, dilediğiniz zaman bu tarife tekrar bakabilir ya da diğer...
Etiketler: , , , , , , ,
Malzemeler 2 su bardağı pirinç 5-6 dal maydanoz İsterseniz kuşüzümü ya da fıstık da ekleyebilirsiniz. 1 çay bardağı zeytin yağı 1′er tatlı kaşığı nane, pul biber, kara biber 2 orta boy soğan 1 kilogram tuzlu üzüm yaprağı (sebze pazarlarından alabilirsiniz) Zeytinyağlı Sarma tarifi Tencereye yağın yarısını ilave ederek daha...
Etiketler: , , ,
Diyet yapanlar için şahane bir kek tarifidir, yağsız oluşu extra özelliğidir, kek tarifleri arasında diyetisyenlerin en çok tercih ettikleri keklerdendir… Malzemeler yarım çay bardağı esmer şeker 1 adet elma 2 yumurta 1 çay bardağı kepekli un yarım çay bardağı iri dövülmüş ceviz yarım çay bardağı light süt 1 tatlı...
Etiketler: ,
Turşu severler için özel hazırladığımız bu tarifi mutlaka denemenizi istiyoruz, aynı tatlardan sıkılanlar için bu turşu tarifi farklı gelecek… Malzemeler Maydanoz Yarım kilo havuç Bir baş sarımsak 1 kilo dolmalık kırmızı biber Tuz, zeytin yağı, sirke 1-1,5 bardak su Kırmızı Biber Turşusu tarifi Biberleri güzelce yıkayıp sapına baş parmağınız...
Etiketler: , , ,
Ramazan aylarında olmazsa olmazlarımızdandır meşhur ramazan pideliri, soframıza lezzet katan özel osmanlı mutfağının ürünü olup evinde denemek isteyen hanımlarımız için ideal bir tarif hazırladık, denemelerini mutlaka tavsiye ediyoruz, şimdiden afiyet olsun… Malzemeler 1 silme tatlı kaşığı tuz 4 Bardak beyaz un 1 yarım bardak su 1¾ tatlı kaşığı instant...
Etiketler: , , , , ,
Pizza yemek için pizzacılara gidip sipariş etmenize gerek yok, kendinizde kolayca hazırlayabilir lezzetli tatla oluşturabilirsiniz, ev yapımı pizza daha lezzetli oluyor daha önce deneyen hanımlar bilirler, bizlerde bugün evde pizza yapımını göstereceğiz, şimdiden afiyet olsun. Malzemeler Hamuru için 1 çay bardağı sıcak su Biraz kekik Tuz 1 pkt yaş...
Etiketler: ,